Co je naším posláním
Naším posláním je soběstačnost.
Touto cestou chceme být soběstační v naší restauraci Na Gruntu, abychom mohli s čistým svědomím vařit a podávat jídla z poctivých surovin, které mají jasný původ. Proto se farma nachází hned vedle restaurace. Díky tomu pro čerstvou zeleninu nemusíme jít daleko.